D2C 時代に向けて、インキュベーターを作った食品ブランド :「失敗に寛容でなければならない」

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クランベリー商品の大手、オーシャンスプレー(Ocean Spray)は、ライトハウス・イノベーション・インキュベーターというインキュベーター(Lighthouse Innovation Incubator)を立ち上げた。目的は健康商品をはじめ、さまざまなブランドをローンチしてポートフォリオを拡大することだ。

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