腸内環境を整えて、免疫アップ!習慣づけたい「発酵食ライフ」のすすめ

日々私たちの暮らしと健康を脅かすウイルス。このウイルスから身を守るために注目を集めているのが腸内環境を活発にさせ、免疫力を高める効果が期待できるといわれている発酵食や乳酸菌。腸内環境を整えるには、規則正しい食生活と、発酵食品や善玉菌のエサとなる食物繊維を多く含む栄養バランスのとれた食事が基本です。そこで今回は普段の暮らしに取り入れやすい発酵食&乳酸菌のレシピをご紹介したいと思います。